Descrizione
Il Miele Biologico di Acacia Apicoltura Messidoro si presenta di colore molto chiaro, quasi bianco, di consistenza liquida, infatti non cristallizza grazie al suo alto contenuto di fruttosio,con aroma molto tenue.
Siccome l’assimilazione del fruttosio non richiede l’intervento dell’insulina, il miele di acacia, che ne è ricco, è tollerato a piccole dosi dai diabetici. A causa del suo aroma molto tenue è particolarmente indicato per i bambini. È un blando lassativo.
Bibliografia – Donadieu “Il miele-Terapia naturale” Maloine Editeur, 1981.